“库伦荞麦”区域公用品牌价值突破112.86亿元
近年来
库伦旗立足荞麦特色资源优势
以品牌建设为引领 以精深加工为抓手
不断延伸产业链 提升产品附加值
大力培育精深加工品牌
推动农产品向商品转化
资源优势向经济优势转变
目前“库伦荞麦”区域公用品牌
价值已突破112.86亿元
成为带动农牧民增收
推动乡村产业振兴的强劲引擎
在库伦旗荞麦醋生物科技有限公司
生产车间
工人们正加紧包装 赶制订单
作为库伦旗供销社所属企业
该公司自2024年投产以来
专注荞麦精深加工
依托生物提纯技术萃取荞麦中的黄酮
芦丁等天然营养成分
融合本地沙棘
海棠果等特色食材
成功研发红枣荞麦醋
荞麦沙棘饮料
荞麦海棠果饮料等系列产品
企业实行原料溯源 标准化生产
日产量可达3000至5000箱
产品远销吉林 浙江
北京 上海等地市场

工人们忙碌在生产一线,认真打包装箱荞麦醋系列产品。
我们坚持生产 加工
基地一体化发展
从种植端严格把控原料品质
依托山西省食品研究院提供技术支撑
构建线上线下相结合的销售体系
企业目前日产能达5000—10000瓶
年生产量800万吨
年产值可达960万元
以工业化生产带动荞麦产业提质增效
库伦旗供销社主任涂志远介绍
库伦旗立足本地特色资源
深耕荞麦产业创新发展
打造多款荞麦系列健康产品
让粗粮实现精雕细作 提档升级
库伦旗海鸿农业科技有限公司
抢抓市场旺季
加紧打包荞花茶销往全国各地
2024年 企业与浙江大学深化技术合作
建设试验田 经过50余次试验攻关
以新鲜荞麦花为原料
成功研制出荞花茶
2025年 企业扩大试验田面积至60亩
探索荞麦一年两茬种植模式
通过采花 晾晒 炒制等工序
实现“花粒双收”
全年生产干茶1800多斤
收获荞麦籽粒10000多斤
让传统粗粮变身高附加值健康饮品

工人们加紧包装荞花茶,赶制市场订单。
荞麦花的营养元素远高于籽粒
加上本地土壤富硒的独特优势
产品市场认可度很高
企业推出多款包装规格的荞花茶
产品已销往广东 江西
上海 北京等地
下一步将持续深挖产业潜力
扩大规模 提升产量
把库伦荞麦产业做大做强
海鸿农业科技有限公司
负责人宋志国说
近年来
库伦旗持续加大荞麦产业扶持力度
推动产品从荞麦米 荞麦面等初级加工
向苦荞茶 荞麦醋饮料
荞花茶 荞麦面条等多元化
高端化产品升级
目前
全旗荞麦种植面积稳定在10万亩以上
年产量稳定在3000万斤
拥有荞麦绿色认证企业7家
2025年“库伦荞麦”区域
公用品牌价值突破112.86亿元
以产业升级激活杂粮发展新动能
从一粒粮到一杯茶 一瓶醋
从初级产品到高端饮品
从特色种植到全链发展
“库伦荞麦”正以品牌引领
科技赋能 加工增值的发展路径
不断激活杂粮产业新动能
走出一条特色鲜明
效益显著的乡村产业振兴之路
