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创建时间:2025-03-14

【会员风采】内蒙古小聚餐饮管理有限公司

内蒙古小聚餐饮管理有限公司总部位于内蒙古呼和浩特市,由张静波先生于2012年创立。公司组织机构健全,人才队伍稳定,拥有生产研发中心、市场中心、营销中心、电商中心等7大中心及标准化的车间厂房和现代化的技术设备。公司旗下实体门店“聚腾源稍麦馆”现已拥有门店近300家,形成了以呼和浩特为中心,辐射包头、鄂尔多斯、集宁的核心销售区域,同时积极开拓省外市场,门店延伸至北京、上海、河北、 广东、福建等地。“聚腾源”已经成为内蒙古地区门店数量最多、发展最快、成长性最好,潜力最大的稍麦品牌。

张小聚是公司近年来着力打造的速冻稍麦品牌。张小聚具有丰富的产品 线、专业化的营销队伍和完善的物流配送和售后服务体系,目前已在天  猫、京东、拼多多、小红书等各大平台上线,销售势头迅猛。同时在盒马鲜生、正大优鲜、华联超市、百家润超市等知名连锁商超上架销售, 并长期为星级酒店、政府机关、企事业单位提供餐食。

公司工厂通过了ISO22000:2018食品安全管理  体系和IS09001:2015质量管理体系双认证,是目前呼和浩特市唯一一家具备流水线化生产资质的稍麦连锁餐饮企业;配置专业质量管理团队和食品研发检测中心,从源头把控、生产过程、出厂检验、仓储运输等全程多点严格监控,食品安全管控体系完备。公司开办以来,从未出现过重大食品安全事故。内蒙古小聚餐饮管理有限公司历年来相继投入资金,积极发展数字化管理体系,实施了0A、ERP、订货APP、智能分捡、生产可视化等信息化系 统,有效提升了工作效率,精准管控了聚腾源品牌的人、财、物,为品牌实现快速发展打下了坚实基础。

以张静波先生为核心的专业研发团队,具备近二十年餐饮料理加工经验, 确保每一份小聚的食物都经过专业的工作人员悉心制作。在传承“稍麦” 传统口味和工艺配方的同时,结合现代人的口味变化,创新研发出“清香型”稍麦。并于2017年推出衍生品牌“张小聚”,在聚腾源原有的单一主打产品——稍麦的基础上,经研发团队的潜心研发,以草原特色食材为核心,不断推出新的产品,满足不同消费者的口味需求。

严苛的供应商准入体系和完善的供应链生产管理体系,有效守护消费者 “舌尖上的安全”。从原料选取采购,到进入车间调制生产,挑选、清洗、切割、调味及包制,再到包装、仓储物流运输,各环节时时注重原 料的新鲜观感,确保产品质量安全和出品的营养价值。专业生产设备及检测设备,以及生产过程高度自动化,同时配以严格的质量把关,优质的物流配送服务,从工厂到门店,全程不落地冷链配送,确保小聚的产品口味如一、质量稳定。