为响应国家精准扶贫、北京对口帮扶的号召，在京蒙两地党委、政府的引导推动和支持下，代表世界先进技术的马铃薯深加工企业--内蒙古薯都凯达食品有限公司（总公司为北京凯达恒业农业技术开发有限公司），在乌兰察布市察右前旗于2016年3月25日正式落地成立。公司与当地马铃薯、冷凉蔬菜种植优势相结合，促进一二三产业的深度融合，激发产业活力，完善产业链，提升价值链，促进当地马铃薯产业转型升级、产品创新、提质增效。
落地7年间，从占地200亩扩建到1550亩，从投资5个亿到计划投资32个亿，从建筑面积5万平米到55万平米，从当初计划建一个工厂到打造马铃薯国家级产业园。已成为技术水平行业领先，加工装备国际一流，生产规模亚洲最大的马铃薯加工领军企业，薯条加工量占全国40%、出口占全国20%。
薯都凯达致力于推动马铃薯产业升级，推动当地经济发展，致力于精准扶贫，助力乡村振新，带动农民致富，把更大的产业增值收益留在农村、留给农民。公司依托自身技术优势、以市场需求为导向，结合“薯都”资源优势，以打造国内规模最大，国际行业技术领先，产品品质最优的马铃薯休闲食品加工基地为战略目标。
乌兰察布市察右前旗国家现代农业产业园核心区
技术研发优势
公司围绕马铃薯开发、马铃薯脱毒种薯繁育、冷凉蔬菜及豆类食品加工技术和产品研发，组建了研发能力强、技术水平高、工程化实践经验丰富的研发团队50人，并先后以产学研合作模式与多个高校建立起密切的产学研合作关系，在科技人才、科研设备、生产加工设备、实验仪器等方面完全实现了人才及资源共享。
2017年以来，公司累计投入研发经费超过2000万元，加强技术中心软硬件环境的建设，目前中心拥有科研用房面积1661平方米，开发实验设施齐全，技术中心拥有先进的研究与实验设备、仪器150台/套，设备价值1676万元，在同行业中技术装备领先。2019年，该中心被自治区认定为“现代马铃薯、果蔬休闲食品研究开发中心”，从创立到现在，该中心落地转化公司32项自主研发专利及“863”课题成果，开发了VF薯条、果蔬脆片、法式薯条20个系列100多个新产品，制定产品质量标准5项，新研发自主知识产权11项，其中发明专利1项、实用新型8项、软件著作权2项。
公司到目前取得了40多项科研成果，获得了35项国家专利、13项合作专利和60多项企业核心技术。完成了包括国家“863”科研项目、星火计划等多项科研任务，先后获得中科院科技进步特等奖、科技部创新创业人才和国家“万人计划”等多项荣誉。此外还取得了“高新技术企业”、“自治区企业研发中心”、“自治区知识产权优势企业”、“自治区农牧业产业化重点龙头企业”、“自治区新领域专业化小巨人企业”等多项科技技术和资质认证。
未来，将依旧秉承技术创新理念，持续加大科技研发力度和投入，用科技牢固占领市场、用科技推动行业发展变革。
公司引进荷兰、美国、比利时等国际顶尖生产技术结合公司自主研发10多种农产品深加工设备集成使用，拥有32项自主研发的国家专利，生产线目前处于世界一流水平。目前组建了4条智能化马铃薯和果蔬加工生产线，包括两条VF（真空低温油浴）马铃薯条、VF果蔬脆片生产线、一条法式薯条生产线和一条薯饼薯球生产线，4条线已全部投产运营。装备包括智能薯条分级及分色光学分选机、机械手码垛、水利单刀切割、真空低温油浴和智能包装机等国际领先的装备，主要生产VF（真空低温油浴）马铃薯条、VF果蔬脆片和法式薯条。
凯达自主研发的工艺技术与集成装备也得到了国内外同业的认可，目前我公司技术与装备不仅在国内山东、贵州等地应用，更出口阿联酋迪拜、印度等国家和地区，服务“一带一路”国家战略。公司目前已成为工艺技术行业领先、设备国际最先进、规模国内最大的行业领军企业。
速冻薯条生产线
产品优势
公司现主导产品有马铃薯休闲产品、果蔬脆休闲产品、法式冷冻薯条等，这些产品已成功出口到英、美、日、韩、澳等30多个国家和地区。依托国内生产优势和乌兰察布“中国薯都”品牌，开发自主品牌销售，研发新产品“纯天然休闲果蔬脆片”，采用当今国际上最先进的真空介质、低温干燥技术，向全国市场推广企业自主品牌“薯都薯”和“薯飘香”系列产品，将营养、健康、休闲、时尚的内涵融入马铃薯产品，将广阔的乌兰察布大草原上生长的绿色马铃薯推向全国，让薯都品牌享誉全世界。
“薯都薯”和“脆脆乐”商标
果蔬脆片具有低脂肪、低热量和高纤维的特点，食之味道鲜美，风味多异，酥脆可口，老少皆宜。既体现了中国传统食品讲究色香味形之精髓，又达到了新世纪食品健康、环保的要求，真可谓美味与健康共在，传统与时代同辉，果蔬脆片作为一种新型高档营养休闲食品越来越受消费者的喜爱。
果蔬脆片产品
市场优势
公司主要有三大业务类型：OEM代工生产、海外出口和自主品牌营销，公司获得国际认证7项，包括ISO9001、HACCP、美国AIB认证、英国BRC认证、SKS Koshe、HALAL、食品安全全球标准证书，拥有国际商标1项。具有出口备案资质，产品直接出口到欧洲、美国、加拿大、澳洲、日本、韩国等30个国家和地区。国内外合作企业有百事、三只松鼠、百草味、良品铺子、粒上皇、7-11、盼盼、小王子、海底捞、呷哺呷哺、锅圈食汇、中农万家等国际国内大牌知名企业等，共同开拓休闲食品的新兴市场。
部分出口国家
建立了长期战略合作伙伴关系，企业发展势头良好，特别是与百事合作已达十年之久。2021年3月24日至25日，公司在百事AIB飞行检查中取得了840分佳绩。此外，公司以线上线下相结合的方式，运用国内外代理商、分销商等模式，不断拓展旗下的多个自主品牌（薯都薯、脆脆乐等）市场。市场占有率在全国马铃薯条、果蔬脆片行业中名列前茅，多次荣获中国国际农产品交易会金奖。同时，公司应用现代互联网技术，开展B2B、B2C多种经营模式，不断拓展自主品牌市场。
2021年完成出口额0.1亿元，同比增长149%。2022年完成进出口额1.3亿元，同比增长910.8%，其中出口1.1亿元，进口0.2亿元。2023年1-4月完成进出口9041万元，其中进口3516万元，出口5525万元。随着新产品薯饼薯球上市和新生产线组建，预计全年完成进出口贸易额3亿元，其中进口0.8亿元，出口2.2亿元。2022年8月，经呼和浩特市海关认定为AEO高级认证企业，是乌兰察布市首家也是唯一一家海关AEO高级认证企业，同时也是全国唯一一家马铃薯产业AEO高级认证企业。
主要合作知名企业产品
在2023年5月5日第40届意大利国际果蔬展中，内蒙古薯都凯达食品有限公司分别与意大利Bensana Group公司和AANFrui公司达成100吨和50吨的果蔬脆片销售协议，与Conpyme International公司达成10个油浴锅销售意向协议。
意大利国际果蔬展
公司将持续打造具有地域特色的品牌化马铃薯产品，提高在世界舞台的知名度，使产品出口更多国家和地区，服务“一带一路”国家战略。
